Bona, Alemanha

A cidade de Bonn apoia iniciativas agrícolas urbanas através da alocação de terras vazias em toda a cidade para uso como jardins urbanos. A cidade criou um processo fácil e simplificado para obter acesso a parcelas de jardinagem. Esta provisão de alocação de terras permitiu que numerosos locais de jardinagem urbana e iniciativas prosperassem em Bonn. Uma dessas iniciativas é a rede de jardinagem urbana e urbana de Bonn im Wandel (Essbare Stadt & Urbanes Gärtnern), uma plataforma de informação e ligação em rede sobre agricultura sustentável e jardinagem urbana na cidade.

O Conselho Municipal de Bonn decidiu juntar-se à rede nacional de Cidades Orgânicas em fevereiro de 2019. A rede é composta por 24 municípios de toda a Alemanha que cooperam para promover a agricultura e a transformação biológicas e estimular a procura de alimentos biológicos produzidos localmente com valor acrescentado regional.
A cidade de Bona já deu os seus primeiros passos no sentido de garantir mais agricultura e alimentos biológicos, desde o aumento da percentagem de alimentos biológicos nas refeições das escolas públicas até à priorização da agricultura biológica em terras agrícolas urbanas arrendadas na propriedade da cidade de Bona.

É possível comprar produtos de mercearia sem embalagens em, pelo menos, quatro lojas dedicadas sem embalagens em Bona e a utilização de sacos de plástico leves é proibida nos mercados semanais de Bona. A nível da sociedade civil, a iniciativa Zero Waste Bonn e a rede local «Plastic bag? Não, obrigado!» contribuem para reduzir os resíduos de embalagens.

A empresa pública de gestão de resíduos BonnOrange é pioneira na recolha e tratamento de resíduos orgânicos desde 1992. Um caixote do lixo dedicado aos resíduos orgânicos é disponibilizado gratuitamente a todas as famílias. Os resíduos orgânicos recolhidos em Bona são digeridos por via anaeróbia numa planta de compostagem e o digerido rico em nutrientes resultante é comercializado como fertilizantes para os agricultores regionais. Uma vez que os resíduos de jardim são menos dispendiosos de gerir e produzem composto de melhor qualidade, são recolhidos separadamente e levados para uma empresa privada que os transforma em composto.