História de caso Urban NEXUS: O pátio escolar comestível

História de caso Urban NEXUS: O pátio escolar comestível

Um Sistema Educativo Semente-a-Plataforma para os Estudantes e a Comunidade

Fundada em Berkeley, Califórnia, em 1995, a iniciativa Edible Schoolyard Berkeley (ESY) desenvolveu um programa educativo «semente a placa» centrado na sala de aula de jardim e cozinha da instalação. A ESY é um exemplo de um NEXUS de alimentação-saúde-educação que capacita estudantes, educadores e a comunidade a fazerem escolhas de estilo de vida saudáveis e sustentáveis.

O NEXO urbano o projeto 2013-2014 foi financiado pela Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH em nome do Ministério Federal alemão da Cooperação Económica e do Desenvolvimento (BMZ). O ICLEI, enquanto parceiro de execução do projeto Urban NEXUS, é responsável pelo conteúdo desta história de caso.