Gravação da série de seminários em linha «Circular Food & Agriculture»: Cidades circulares em ação

  • 24 de junho de 2022

Sobre o Webinar do Circular Food & Agriculture

Assista à gravação aqui

 

Quinta-feira, 23 de junho de 2022, das 13.30 às 15.00 (hora da Europa Central)

Coorganizado pela Fundação Ellen MacArthur, o webinário deste mês apresentou intervenções agrícolas e alimentares circulares lideradas e apoiadas pela cidade que permitem afastar-se do modelo linear do modelo «take-make-waste» nos sistemas alimentares, a fim de reduzir as perdas e o desperdício alimentares de forma sistémica. Isto foi construído sobre o City Practitioners Handbook (Manual dos profissionais da cidade): Sistemas alimentares circulares, lançado no ano passado.

Depois de uma breve introdução temática, 5 cidades de diferentes regiões do mundo apresentaram exemplos de Quadro de ações urbanas circulares, que consistia em 5 estratégias-R para abordar o modelo de recolha de resíduos de forma sistémica:

  • Ava Richardson, diretora de Sustentabilidade da cidade de Baltimore, EUA – Repensar: Programa "Food Matter" para redesenhar a governança dos sistemas alimentares
  • Lia Palm, analista de políticas públicas da cidade de São Paulo, Brasil – Regenerar: Ligue o programa Dots para apoiar a agricultura regenerativa
  • Nozomi Shimazu, responsável pela cooperação internacional na cidade de Quioto, Japão – Reduzir: Minimizar a perda de alimentos através de iniciativas público-privadas
  • Philippe Schuler, gerente de impacto global demasiado bom para ir – Reutilização: Projeto Cidades Contra o Desperdício Alimentar para promover a redistribuição de alimentos
  • Frankline Otiende, investigadora da Plataforma de Interação Local Kisumu (KLIP), Quénia – Recuperar: Projeto Mistra Urban Futures para incentivar a reciclagem de resíduos orgânicos

Sobre o Quadro de Ações Circulares nas Cidades

O Quadro de ações urbanas circulares é um conjunto de cinco estratégias complementares que as cidades podem utilizar para começar a trabalhar no sentido de um sistema mais circular. Estas estratégias (os 5Rs: Repensar, Regenerar, Reduzir, Reutilizar e Recuperar) abordam os diferentes papéis que os governos locais e regionais desempenham, desde a prestação de serviços públicos à cooperação com as partes interessadas locais, gestão de ativos, planeamento urbano e regulamentação. Podem ser aplicadas a todos os processos de produção, consumo e gestão de resíduos influenciados pela cidade ou pelos seus residentes. O quadro de ações foi desenvolvido por ICLEI, o Fundação Ellen MacArthur, Economia do círculo e Metabólico.

Panorâmica geral

Os webinars acontecem a cada dois meses na última quinta-feira.

Plásticos circulares – Quinta-feira, 24 de fevereiro de 2022, das 13.30 às 15.00 (hora da Europa Central)
Edifícios Circulares & Construção – Quinta-feira, 28 de abril de 2022, das 13.30 às 15.00 CEST
Circular Food & Agricultura – Quinta-feira, 23 de junho de 2022, das 13.30 às 15.00 CEST
Moda Circular & Têxteis – Quinta-feira, 25 de agosto de 2022, das 13.30 às 15.00 CEST
Água circular & Saneamento – Quinta-feira, 27 de outubro de 2022, das 13.30 às 15.00 CEST

Inscreva-se para a série